麺つゆであったか♡簡単♬にゅうめん~

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Description

残ったそうめんでもOK!麺つゆ使って簡単に出来ます☆我が家では汁物としてご飯に添えたりもします♬
1人ランチにも✿

材料

100g
麺つゆ(3倍濃縮)
100cc
500cc
2本
半本
生姜汁
適量

作り方

  1. 1

    そうめんは茹で水洗いし水気をよくきっておく。
    ※通常より30秒程短めがお薦め☆ 半分に折って茹でると食べやすいです。

  2. 2

    ちくわは輪切り、ねぎは小口切りにする。

    生姜はおろしておく。

  3. 3

    鍋に麺つゆと水を入れて火にかける。

    フツフツしてきたらねぎ&ちくわを入れる。

  4. 4

    1分程したらそうめん、お好みで生姜汁を入れて30秒煮たら完成。

コツ・ポイント

お好みでお好きな具をプラスしてもOKです。
私はそうめんを茹でた鍋で

このレシピの生い立ち

家にある物でささっと☆
レシピID : 1101422 公開日 : 10/04/17 更新日 : 10/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (27人)
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ゆか☆猫
父母に作りました。レシピよりも多い麺で作りましたが、美味しく出来ました。レシピ有難うございますm(_ _)m
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sayacarta
愛媛の五色そうめん・ヤマキめんつゆ・八幡浜のじゃこ天で❣️簡単にあったまるランチ、うれしいです。風邪引いた時にもよさそう!
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manayoshi
めんつゆとしょうがが良い感じでするっとイケました♡

生姜がいい仕事してくれるんですよね~✿れぽありがとう!

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やんやんマン
ちくわじゃなくてお麩で。おつゆが丁度良い濃さでした(^^)

お麩もいいですね~♡嬉しいれぽをありがとう!