あさりバター風味？の酒蒸し

あさりを洗う。フライパンにマーガリンを入れ、中火にして溶かす。溶けたらあさりを入れ、塩コショウをふり、酒を入れる。

ふたをして、口があけばOK。皿に盛りねぎをちらす。