簡単★お手軽 炊飯器で大学芋の画像

Description

簡単、お手軽な大学芋。油で揚げないからヘルシー♪ホクホクで美味しい!

材料

砂糖
大さじ5
大さじ4
しょうゆ
小さじ1
お好みで

作り方

  1. 1

    さつまいもは洗って乱切りにし、水にさらしてから炊飯器の内釜に入れます。

  2. 2

    砂糖、水、しょうゆを入れて混ぜます。

  3. 3

    お米を炊く時と同じように「炊飯」のスイッチをオン!(だいたい50分前後かかると思います。)

  4. 4

    炊きあがったら、蓋を開けてタレをまんべんなく芋に絡ませます。※フライパンに移して少し煮詰めると尚美味しい!※

  5. 5

    お好みの量のゴマをふりかけ、ざっくり混ぜて完成。

コツ・ポイント

さつまいもは、小ぶりに切る方が私は好み!
手順4※にも書いてますが、炊きあがった後フライパンで煮詰める(本当に短時間)とよりタレが絡んで美味しいです!

このレシピの生い立ち

昔なにかで見て以来、我が家の定番おやつです。
レシピID : 1102452 公開日 : 10/04/18 更新日 : 10/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート