サラダ水菜と厚揚げの ♪ サッと煮 ♪
yaya_22
作り方
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1
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★厚揚げを切ります。
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2
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★フライパンにごま油（分量）を熱し、厚揚げと生姜を炒めます。
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3
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★水菜の茎の部分をいれ、炒めます。
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4
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★厚揚げが崩れないよう、フライパンを揺すります。
★お酒、だしの素を入れ、水菜の葉の部分を入れます。
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5
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★お醤油、お砂糖を入れ味を調えます。
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6
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★サッと炒め合わせたら出来上がり～です。
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7
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★水菜に歯ごたえのあるうちにあげるといいですね＾＾
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コツ・ポイント
★水菜はサラダ用なので、厚揚げは先に炒めます。
このレシピの生い立ち
水菜と油揚げの炒め煮の油揚げを
厚揚げに変えて作ってみました。
厚揚げに変えて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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