♛ウニクリームのロングパスタ♛の画像

Description

あこがれのコク♡

材料

極太パスタ
1人前(今回乾麺40g)
小さじ1
生ウニ裏ごし
2枚分
大さじ1
バター
小さじ1
白ワイン
大さじ1
カラスミパウダー
小さじ1

作り方

  1. 1

    パスタは規定の時間茹でる。
    これは極太13分

  2. 2

    小鍋に■を混ぜ火に掛ける。

  3. 3

    パスタに絡めてカラスミをトッピングして出来上がり

コツ・ポイント

生ウニが余ったら作ってみて☆
味と香りは瓶詰のウニを使用しないとクリームソースに負けてしまいます。

このレシピの生い立ち

ウニクリーム研究中に
レシピID : 1102760 公開日 : 10/04/18 更新日 : 10/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
EAT&RUN
カラスミ合いますよ♪( ´▽`)ごちそうさま!

気に入って頂けてよかったです^^レポありがとうございます♪