大根とろとろ☆手羽のカレー煮

大根は小さめの乱切りにして、ラップをかけてレンジで約３分加熱しておきます。
鍋に少量の油を敷き、鶏に焼き目をつけます

水、スープの素、みりん、大根を入れ、蓋をしないで煮込みます。鶏に火が通ったらカレールーを入れます。

ネギを入れ、少し煮詰めて、軽くとろみがついたら完成です。