ご飯がすすむ！切り昆布とあげの煮物

Name: ご飯がすすむ！切り昆布とあげの煮物
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: 切り昆布 １パック; 厚揚げもしくは厚めの油揚げ １枚; 人参 ２分の１本; 酒、砂糖、塩、しょうゆ 適量; だし汁 １００ｃｃ

Description

よくスーパーで切り昆布が1パック100円とかで売ってますよね。とても美味しいですよ。ご飯との相性もバッチリ！

切り昆布

１パック

厚揚げもしくは厚めの油揚げ

１枚

２分の１本

酒、砂糖、塩、しょうゆ

適量

だし汁

１００ｃｃ

コツは特にありません。短時間で煮込めてしまうのでさっと出来てしまいます。
揚げにつゆがじゅわっと染みてご飯がすすみます。
栄養価も高くてオススメですよ、スーパーや魚屋さんで安く手に入ったらゼヒ作ってみてくださいネ♪

昔、某デパ地下のお惣菜でよく買ってましたがちょっぴりしか入ってないのに高～～い！
昆布はよく安く売ってるよなあ･･･よし作ってみよう！と思って作ってみたらとても美味しく出来ました！これなら買わなくて済むぞっとそれからは買ってません。

レシピID : 1103038 公開日 : 10/04/18 更新日 : 10/04/18

1件 (1人)

2010年4月22日

初れぽ

nao1986

今日の夕食においしく頂きました。懐かしい味～♬ ごちそうさま♥

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遅くなりました。ありがとうございます！美味しそう♪感激です。