詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ぶりのエスニック蒸しでモテレシピ♪

ぶりのエスニック蒸しでモテレシピ♪の画像

Description

ナンプラーとお醤油の香りが食欲をそそります！玉ねぎも丸々一個ぺろりと食べられちゃうヘルシーレシピです

材料 （2）

ぶり
2切れ
生姜
2かけ
玉ねぎ
1個
パクチー
1株
☆ ナンプラー
大さじ2
☆ 水
大さじ1
☆ 醤油
大さじ1
☆ 砂糖
大さじ1
☆ 酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    ぶりに酒(分量外)をふっておく

  2. 2

    玉ねぎと生姜をスライスし、パクチーは茎の部分をみじん切り、葉の部分をざく切りにする

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせ二等分に分け、一方に玉ねぎを入れ和える

  4. 4

    蒸し器にクッキングシートを敷き、ぶりに生姜、玉ねぎ、パクチーの茎を重ね10分程蒸す

  5. 5

    ぶりに火がとおったら残りの☆をかけ、パクチーの葉を飾って出来上がり

コツ・ポイント

生姜がお好きなかたは二かけと言わず、パックに入っている量の半分くらい使っちゃってください！ぶりと共に美味しく召し上がっていただけます♪

このレシピの生い立ち

ナンプラー大好き！パクチー大好き！ということで、ヘルシーに蒸してみました
レシピID : 1103118 公開日 : 10/04/18 更新日 : 10/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年2月9日
初れぽ
写真
はなつこなつこ
ナンプラーとパクチー最強！照り焼きより好きかも。素敵レシピ感謝！

ありがとうございます！パクチー好きにはたまらないですよね♡

つくれぽを書く

( )
広尾でお嫁さん
ぶりのエスニック蒸しでモテレシピ♪
by 広尾でお嫁さん