たまには洋風で☆筍のバターチー焼き

筍は適当に切り、フライパンにバターを熱し、よく炒める。
　酒をふる。

①を一旦取り出し、
ベーコンを炒める。
①を再び、投入し、
カレー粉をふる。

塩コショウで味を調え、チーズをのせ火をとめる。
　チーズがとけたら、器に盛り、パセリをかけて、できあがり。