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しめじは石づきをとり、ほぐす。キャベツは大きめの千切りにする。
しめじを塩こしょうで中火炒めて、しんなりしてきたらキャベツを加え炒める。
キャベツもしんなりしてきたら、火を止め、バターとしょうゆを入れて絡める。完成♪
レタスいい案ですね♪美味しそう!!ありがとうございます^^