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イカは下処理し、細かくたたく。またフードプロセッサーがある場合はそっちで細かく。粘りが出てくる感じまで♪
ネギとしいたけはみじん切りにして、イカと合わせて塩コショウ。
よく混ぜて、ワンタンの皮に包む。好きなスープに入れ少し煮込み、浮き上がってきたら完成！
冷凍もできるので作り置きして好きなときに、好きなスープに入れてお楽しみください！！
☆めぐぺ☆
☆めぐぺ☆
