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タジン鍋deあさりのワイン蒸し

タジン鍋deあさりのワイン蒸しの画像

Description

材料をタジン鍋にセットしてチン♪
タジン鍋効果でふっくら～旨旨っ～
♡(｡￫ˇ艸￩)

材料 （2人分）

あさり
1パック
ガーリック みじん切り
小 1/2片
●白ワイン
大2
●白だし
小1
●バター
5g
青ネギ　　彩りに
少々

作り方

  1. 1

    写真

    砂抜きしてよく洗ったあさりと●印の調味料を入れ→みじん切りのにんにくを全体にパラパラ～とする

  2. 2

    写真

    吹きこぼれてもいいようにレンジ可のトレーに乗せて…
    レンジで3分チン～♪

  3. 3

    写真

    青ネギを散らして彩りよく^^
    熱々のうちにどうぞ～❤

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実葉入秋さんの『超簡単!タジン鍋でハマグリの酒蒸し』(ID:988564)を参考にしました^^フライパンより時間もかからず、洗い物も減り、なおかつ貝がタジン鍋で調理するとふっくらと仕上がるとのお薦めで、うちのあさりのワイン蒸しをタジン鍋で❤
レシピID : 1104205 公開日 : 10/04/21 更新日 : 10/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (2人)
2013年2月1日
写真
3mamakuma
娘に猛リクエストされ今回はもやし＆えのきも一緒です～♪スープ激旨

娘ちゃん猛リク嬉し感謝感激♪大き目タジンで美味しそう♪♡❤

2011年12月1日
写真
3mamakuma
↑開いたあさりの中にカニさんの赤ちゃんが！子供達と歓喜しちゃった

蟹さんの赤ちゃん嬉しいよね(#^.^#)リピレポ嬉しい♪感謝

2011年5月25日
写真
3mamakuma
今日は豚肉とモヤシ・シメジもプラスで～☆この味付けバッチリだぁ～

素敵アレンジ大喜び＼(^o^)／豚肉で旨味up美味しそう〜♪

2011年4月26日
写真
3mamakuma
春キャベツと新タマネギ少し追加で初タジン～☆最高に美味しく皆満足

タジン鍋初使用にMyレシピを選んでもらえて最高に嬉し〜♡感謝

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( )
tink☆
タジン鍋deあさりのワイン蒸し
by tink☆