鶏団子鍋
作り方
-
-
1
-
☆印をよく混ぜる。(塩も少々入れてください)あまり混ぜすぎるとはんぺんになってしまうので注意!
-
-
-
2
-
土鍋に水と昆布(分量外)を入れ沸騰したら昆布を取り出し野菜、1をスプーンで丸めながら入れる。
-
-
-
3
-
煮えたら好みのポン酢でどうぞ♪
-
コツ・ポイント
鶏団子を夫に混ぜてもらったら混ぜすぎではんぺんに(-_-メ) 肉の食感がないとおいしくないっす。
このレシピの生い立ち
某ポン酢のCMでもありましたね♪家はこの分量でいつも作っています。ひき肉の水分を見て卵の量を調節してください。