どこか懐かしい♡和風チーズコンソメスープ

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Description

2011.1.20話題入り♡玉ねぎとチーズがあったら是非作ってみてください。 コンソメとお醤油って合いますよね☆

材料 (2人分)

半分
コンソメ
1個
しょうゆ
適量
塩、こしょう
適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす。玉ねぎを薄くスライスする。

  2. 2

    お湯が沸いたらコンソメ、醤油と玉ねぎを入れて玉ねぎが柔らかくなったら、塩、こしょうで調整。

  3. 3

    器に注いだら、上にスライスチーズをのせて完成。お好みでパセリ、黒コショウなどを振っても。

  4. 4

    写真

    2011.1.20
    話題入りできました!皆さまどうもありがとうございます♡♡♡

コツ・ポイント

玉ねぎは生っぽいより、クタクタになったほうがおいしいです。チーズでまろやかになるので、私は少し味つけ濃いめくらいが好きです。

このレシピの生い立ち

子供のころ、母が作ってくれたスープです。これとオムライスが休日ブランチの定番だったような・・・
レシピID : 1105301 公開日 : 10/04/22 更新日 : 11/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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さんちゃん(╹◡╹)
はじめまして!今夜キャベツ玉葱人参大根野菜たっぷりスープとお約束のオムライスでお世話になります⭐️お醤油と黒胡椒がポイントですね❣️
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わんあみ
簡単でおいしいです^^ほっこりします♩
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Hightea1
チーズを使いたくて♡家族が喜んでくれました^_^ありがとうございます♪
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マロンクッキング♪
2回目はちゃんと玉ねぎ入れました〜チーズがとろとろでほんと美味しい♡