ツバスの生姜煮...ついでに蒟蒻煮。

生姜はチューブタイプのすり生姜でもOKですよ。チン！後、そのまま冷ますと味がさらによくしゅみます。
タレが多めなので、残りで蒟蒻などを煮てみてはいかが？でしょうか。④の写真がそれになります（我が家のパターンです）。

お店に行くと天然もののツバスの切り身が...。ここはひとつ生姜煮...もちろん簡単レンジです。