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Description

季節関係なく食べれます。

材料 (1)

国産ホソ
100g
1/2袋
1/4丁
鷹の爪(スライス)
適量
ニンニクチューブ
3〜4cm
キッコーマン本つゆ
60cc
240cc

作り方

  1. 1

    材料を全て、鍋に適したサイズに切る。

  2. 2

    鍋に材料全てを入れる。
    鷹の爪とニンニクを入れる。
    (キッコーマン本つゆは先に水と割っておく)

  3. 3

    鍋に火をかけ、材料全てに火が通れば、弱火で5分くらい煮てから完成。

コツ・ポイント

国産ホソでないと臭みがでます。
ニンニクを入れないと、出汁にコクが出ないのでおいしくないです。
土鍋を進めます。

このレシピの生い立ち

自分で考えてみました。
何な、このレシピと思った方は騙されたと思って試して下さい。
大好評です。
レシピID : 1107518 公開日 : 10/04/23 更新日 : 10/04/23

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