☆速攻☆塩こんぶチャーハン
作り方
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1
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卵はときほぐして置きます。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れ菜箸で軽く混ぜ半熟のうちにご飯を加えて切るように炒める。
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3
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ご飯がパラパラになったら塩こんぶとしらすを加えて混ぜ、塩コショーで味を整える。
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4
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最後にしょうゆを鍋肌から加えて全体を混ぜてできあがり。
お好みでごまや紅生姜を添えて☆
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コツ・ポイント
基本冷蔵庫の残り物でできます。
写真はたまたま「野沢菜しらす」があったので、それを使っています。ご飯は雑穀入りです。
写真はたまたま「野沢菜しらす」があったので、それを使っています。ご飯は雑穀入りです。
このレシピの生い立ち
思いつきです。
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