鶏ごぼうの炊き込みご飯

ごぼうをささがきにし、鶏肉を、一口大に切る。
新ショウガを千切りにしておく。
米３合を洗っておいておく。

鶏肉をフライパンでいためる。　肉が色付いたら酒を入れる。

２に、ごぼうを入れしんなりするまでいため、◎を入れて味をなじませる。

４が炊きあがったら、塩を入れて混ぜ合わせる。