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レシピID :1107973
生卵不使用❤簡単濃厚抹茶アイスクリーム
2010.8.5ピックアップレシピに♪目指せハーゲンダッツ♡で作ったアイス❤とても濃厚でマッタリ感がたまりません✿
材料 （ 2人分 ）
◎牛乳
100ml
◎グラニュー糖
55g
◎コーンスターチ
7g
◎抹茶粉末
8g
生クリーム（脂肪分高い物）
100ml
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1
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◎を鍋に入れ泡だて器でしっかり混ぜて中火にかける。絶えず混ぜ続ける。抹茶は溶け難いので篩いながら入れると良い
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2
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とろみが出たら火を止めて冷ましておく
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3
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ボウルで生クリームを5～6分立てにあわ立て冷ました2を加えて良く混ぜる
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4
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タッパー等保存容器に入れて冷凍庫で3-4時間冷やして完成！（途中混ぜなくてもOKです）
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5
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食べる時は冷凍庫から出して少し置いてから掬うと扱いやすいです
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6
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抹茶を珈琲に替えて作ったら珈琲アイスに❤
コツ・ポイント
コツは特にありませんが、抹茶が溶け難いので少量の牛乳で溶かしてから入れるといいかも
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件
(16人)
美味しいですよね❤素敵なつくれぽ感謝です（*◔‿◔）
あんこのせ良いですよね～素敵なつくれぽ感謝です（*◔‿◔）
沢山のアレンジ嬉しいです❤素敵なつくれぽ感謝です♪
これからの季節大活躍ですよね！素敵なつくれぽ感謝です
あんこのせも美味しそう❤素敵なつくれぽ感謝です
ラズベリーも美味しそう♪素敵なつくれぽ感謝です（*◔‿◔）
苦みが良いですよね♪素敵なつくれぽ感謝です（*◔‿◔）
綺麗に盛り付けてますね❤素敵なアレンジれぽ感謝です♡￫ܫ￩♡
美味しく出来たみたいで良かったです❤素敵なつくれぽ感謝です
濃厚で簡単ですよね！素敵なつくれぽありがとう✿
そうなんです！少し溶けた位がＢＥＳＴ！素敵なつくれぽ感謝です
ついつい食べ過ぎちゃうんですよね～(*◔‿◔)つくれぽ感謝❤
このレシピの生い立ち
公開日：
10/07/11
ザンビアでは生卵なんて使えない・・・でもアイスは食べたい！ http://mutsumi2.cocolog-nifty.com/blog/2009/12/post-d3f1.html
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