ぷりぷり♪えびバーグ
くちかーざ
作り方
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1
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①玉ねぎをみじん切りにして、バター小さじ1をのせラップをしてレンジで2分加熱。冷ます。
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2
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②えびを包丁でミンチする。
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3
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③①②その他の材料を加えて混ぜる。
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4
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④③を4等分する。
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5
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⑤フライパンに油を熱し、④を焼く。タネが軟くても加熱されるとまとまります。
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6
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⑥皿に盛り、ソースをかけて頂く。
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コツ・ポイント
エビマヨ風のソースにしました。タルタルソースでもＯＫ。お好みのソースで頂いて下さい。
タネに入れる塩コショウはちょっと多めがよいかも。
タネに入れる塩コショウはちょっと多めがよいかも。
このレシピの生い立ち
エビが安かったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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くちかーざ
