うどんみたいな、焼きもやし
作り方
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1
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もやしを洗い、キッチンペーパーでしっかり水気を拭き取る。
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2
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ビニール袋にもやし、小麦粉を入れ振り混ぜる。小麦粉が全体に絡んだら、出汁の素を入れ振り混ぜる。
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3
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熱したフライパンにごま油をひき、もやしを加え蓋して強めの中火で2分蒸し焼く。一混ぜして水大さじ2を加え、更に蓋して2分。
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4
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お好みで麺つゆや七味、かつお節、ねぎなどかけて食べてください。
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コツ・ポイント
小麦粉がダマダマともやしについて、もやし炒めとまた一味違うものに!!
火加減は常に弱めの中火で!!
もやしのお好み焼きよりヘルシーなんで、ダイエットにどうぞ。
火加減は常に弱めの中火で!!
もやしのお好み焼きよりヘルシーなんで、ダイエットにどうぞ。
このレシピの生い立ち
もやしのお好み焼きもヘルシーだけど、まだまだカロリーが・・・
究極のダイエットメニューをと、思って考えたメニューです。
究極のダイエットメニューをと、思って考えたメニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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