アンパンマンのパンの画像

Description

中には何も入ってないバターロールです。子供うけする為にアンパンマンの顔にしてみました。

材料

300g
小さじ2
50g
150cc
1個
砂糖
50g
小さじ半分

作り方

  1. 1

    強力粉・ドライイースト・砂糖・塩は合わせておく。
    マーガリンはレンジで軟らかく溶かし、たまご半分と牛乳と合わせておく。

  2. 2

    全部を合わせて捏ねる。(私は機械で)捏ねたら60分の発酵。発酵後はボウルにラップをして15分程度休ませる。

  3. 3

    形作りをする。今回は何もなかったのでパンで顔を作りましたが、チョコペンやレーズンがあればそれを使って顔を作ってもいいと思います。

  4. 4

    角板に乗せて40分レンジで発酵。発酵後膨らんだら残りのたまごを刷毛で塗って艶出しして200度のオーブンで15分~16分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 110896 公開日 : 03/10/08 更新日 : 03/10/08

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