簡単☆ポテトのポンデケージョ
作り方
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1
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1.じゃがいもを柔らかくなるまで茹で、熱いうちに皮をむく。
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2
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茹でたじゃがいもを滑らかになるまでよくマッシュし、塩と小麦粉を入れ、さらによく混ぜる。
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3
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チーズを20等分し、②で包んで直径3㎝くらいのボールを作る。ちょっとつぶして、楕円型にする。
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4
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230度のオーブンで約15~20分焼く。焼き色がついたら出来上がり!
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コツ・ポイント
*オーブンでなく、トースターで焼いたほうが早く焼き色がつくかもしれません!
*出来立ては柔らかくてとろとろです^^ 冷めるとがモチモチ感が増します。
*出来立ては柔らかくてとろとろです^^ 冷めるとがモチモチ感が増します。
このレシピの生い立ち
ポテトボールを作ろうとして、ふとオーブンで焼いたらどうなるんだろうと思ってやってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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