なすと完熟トマトのカレーサモサ風の画像

Description

手軽におつまみ、行楽のお供に♪

材料 (4人分)

meiji 「なすと完熟トマトのカレー」
1袋
30枚
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

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    材料はこれだけ

  2. 2

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    スライスチーズを適当に一口大にちぎっておく

  3. 3

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    餃子の皮の真ん中にスプーン1杯分のカレーをのせチーズをのせて上半分のふちに薄く水をつけてしっかりはじをとめる

  4. 4

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    レトルトカレー1袋で30個できました

  5. 5

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    揚げ油でゆっくりきつね色になるまで揚げる

  6. 6

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    しっかり油をきれば完成。

コツ・ポイント

カレーの汁気はなるべく切って具を真ん中にのせるようにするとべちゃべちゃになりません。
なすなどのごろっと入っている野菜は1/4にカットして入れました。
スプーンで簡単に切れます。端っこをきっちりとじてね。

このレシピの生い立ち

子どもも大人も食べられるように中辛で作ってみました♪
レシピID : 1112399 公開日 : 10/04/28 更新日 : 10/04/28

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