鱈とほうれん草の洋風白和え
作り方
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1
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鱈は湯がいて、身をほぐしておく
ほうれん草も湯で3センチほどの長さに切る
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2
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1をボールに入れ混ぜ、マヨネーズ、ヨーグルト、練りがらし、にんにくのすりおろしを入れて混ぜたら出来上がり
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コツ・ポイント
お好みでコショウを振りいれても(今回は使用していません)
このレシピの生い立ち
鱈一切れだけ残っていたので、シーザーサラダ風にしてみたら白和え風にできました
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鱈は湯がいて、身をほぐしておく
ほうれん草も湯で3センチほどの長さに切る
1をボールに入れ混ぜ、マヨネーズ、ヨーグルト、練りがらし、にんにくのすりおろしを入れて混ぜたら出来上がり