オイマヨが決め手！我が家の焼きうどん

豚肉は2～3cm幅にカットし、キャベツはザク切りに、にんじんは短冊切り、玉ねぎ・にんにくは薄くスライスする。

フライパンにサラダ油とにんにくを加えて弱火で香りを出し、豚肉を加えて色が変わるまで炒める。

残りの野菜を加えてしんなりするまで炒める。