ホットプレートで✿パーティしゅうまい✿

豚肉と玉ねぎのみじん切り、調味料◎をすべて入れ、よく練り混ぜる。

しゅうまいの皮で包む。写真参照、バターナイフで種を置き、押さえるようにするとよい。

ホットプレートに細切りの野菜を敷き詰め、しゅうまいを並べる。
水１５０ｃｃを注ぎ、蓋をし、高温で一気に蒸し上げる。

包まずに皮を千切りにしたものに、丸めた種を入れまぶすと簡単です。