ピーマンとエリンギのしょうゆバター

ピーマンとエリンギのしょうゆバターの画像

Description

エリンギとピーマンをパパッとバターしょうゆで炒めウインナーも加えたら甘みが増しました★(2010.11.06話題入り)

材料 (2人分)

バター
20g
塩こしょう
少々
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1

    ①エリンギ・ピーマン・ウインナーは薄く縦に切る。

  2. 2

    ②フライパンを熱しバターを入れ、①を入れる。エリンギがしんなりするまで炒め、塩こしょうする。

  3. 3

    ③しょうゆを入れて軽く炒め、火を止めて完成!!

コツ・ポイント

エリンギがバターを吸うので多めに入れた方が、美味しく出来ますよ(*^^*ゞ
熱いうちに召し上がれ~。

このレシピの生い立ち

パパッと余ったピーマンとエリンギを塩こしょうではつまらないと思いバターしょうゆで炒めてみました♪
レシピID : 1113477 公開日 : 10/04/29 更新日 : 10/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

99 (95人)
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サンフラワー30
ピーマンとエリンギを消費したくて作りました。バター醤油がエリンギに染み込んで美味しかったです。

バターがしみしみで美味しいですよね〜!あと一品にもお弁当にも参加でき万能です!作っていただき感謝です〜★

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NGOROX
おいしい〜エリンギとピーマン消費しました。ベーコンがちょっと塩辛かった💦

ベーコンは塩気充分ありますからね。エリンギが油を吸ってピーマンで食変ですね!つくれぽ感謝★

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ポニーリボン
とっても美味しかったです♡パパッと簡単に作れて良いですね☆
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ケンチャナヨ~
料理好き中1三女が「ハンバーグで夕食作る」と作業する横で付け合せとしてトライ/お陰様でバランスが整い家族で美味しくいただきました