★砂肝の甘辛煮★の画像

Description

ごはんのおかずにも、おつまみにもどうぞ♪

材料

100g
しょうが
1/2かけ
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに、調味料と刻んだ生姜を入れて、混ぜ合わせておく。

  2. 2

    砂肝を茹で、1に漬けこむ。
    (時間があるなら、このまま味をしみ込ませてもok♪ )

  3. 3

    鍋に移し、だし汁をお好みで加え、煮汁がなくなるまで煮たら完成♪

コツ・ポイント

生姜は、たくさん入れるとさっぱり食べれます♪
味付けはお好みで(*^_^*)

このレシピの生い立ち

大好きな砂肝で何か作ってみたくて、チャレンジしてみました(*^_^*)
レシピID : 1115063 公開日 : 10/05/01 更新日 : 12/06/17

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