厚揚げとリンゴで絶妙 * 白和え *
作り方
コツ・ポイント
リンゴがアクセントになりますので、あれば是非入れてみて下さい♪こんにゃくは味が沁みてなくてもいいという方は下茹でだけでも。調味はお好みで増減して頂ければいいと思いますが、はちみつが全ての調味料をうまくまとめてくれる隠し味となります☆
このレシピの生い立ち
世代を超えて仲良くして頂いてる方から教えて頂いたレシピを基に
娘のヒントが隠し味で生まれたレシピです♪
厚揚げで作るので、コクがありボリュームも出て、脇役おかずのイメージくつがえす一品となりました☆
娘のヒントが隠し味で生まれたレシピです♪
厚揚げで作るので、コクがありボリュームも出て、脇役おかずのイメージくつがえす一品となりました☆