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レシピID :1115520

春色★いちごのパウンドケーキ

春色★いちごのパウンドケーキ
甘酸っぱいいちごが入ったしっとりふわふわな食感の春らしいケーキです☆2011.0207話題入り感謝です。

材料 ( パウンド型1個分 )

ホットケーキミックス
150g
いちご
110~120g
砂糖
40g
1個
バター(マーガリンでもOK)
30g
プレーンヨーグルト
30g

1

写真

材料をそろえます。いちごはヘタを取って綺麗に洗っておく。

2

写真

いちごを1~1.5㎝角に切って耐熱皿に入れる。40gの砂糖から大さじ1を取ってイチゴに振りかける。

3

写真

2をラップ無しでレンジ500wで2分加熱し、冷ましておく。

4

写真

ボウルにレンジで柔らかくしたバターと残りの砂糖を入れ、泡立て器でクリーム状に混ぜる。

5

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4に卵、ヨーグルトを入れ、その都度泡立て器で混ぜる。

6

写真

5にホットケーキミックスを入れてゴムベラで混ぜる。

7

写真

6に3のいちご(いちごから出た水分も)を入れて混ぜる。

8

写真

クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れて170度に予熱したオーブンで約40分焼く。

9

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竹串を刺して生の生地が付かなければ焼き上がり♪

10

写真

今回使用したいちご(博多あまおう)です。

11

2012.0105に100人の方からつくれぽを頂きました。本当に感謝感激です。

コツ・ポイント

焼く時間はオーブンにより多少異なるので様子を見ながら焼いてくださいね♪8の工程で途中焦げそうならアルミホイルを被せてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

266 (242人)

12/05/27

写真

親戚から大量にもらった苺で♪とっても美味しかったです(o^^o)

みぃあ.com

頂き物の苺で作ってくださり嬉しいです♪レポ有難う☆

12/05/22

写真

簡単で美味しかった!今度来客があるとき作ります♡ 喜ばれそう♡

梁得樹梨

簡単ですよね(^^)とても美味しそうなレポ感謝です♪

12/05/19

写真

苺狩りに行ってきたので採りたて苺で作りました♪ほんと美味しい!

みち助

採れたての苺良いですね(^^)素敵なレポ有難う☆

12/05/19

写真

美味し〜い♪苺好きな自分と息子のためにまたリピしますね☆

こぶけろ

苺好きさんに作って頂きとても嬉しい(^^)レポ感謝です

12/05/18

写真

旦那とはまってます♪しっとり。とっても美味しい!感謝です☆

たおちゃん1

旦那様とはまって頂きとても嬉しいです(^^)レポ感謝です

12/05/15

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焼きたて、子供達にむしられました。連日作ってます!

だ〜やん

連日作ってくださり感激です(^^)素敵なレポ有難う☆

12/05/14

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春らしくて良いですね♪イチゴの味がとても美味しい☆感謝!

たおちゃん1

春らしいと言って頂き嬉しい(^^)素敵なレポ有難う☆

12/05/13

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母の日に作ると決めてて冷凍苺で♪簡単美味な素敵レシピ感謝!

陽翔mam

母の日に作ってくださり感激です♪素敵なレポ有難う☆

12/05/12

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母の日に♪とっても喜んでもらえました!レシピに大感謝(^人^)

サーオ

母の日に作って頂き感激です(^^)素敵なレポ有難う☆

12/05/11

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結婚記念日のケーキはこちらを作ると決めてたの♪素敵レシピ感謝です

どらゆうく

結婚記念日おめでとう♪大切な日に作って頂き感謝感激です

12/05/11

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簡単だけどおいしかったです。ヨーグルトいいですね☆

なおパーシー

ヨーグルトがポイント高いですよね^^素敵なレポありがとう☆

12/05/10

写真

子供に大好評でした。また作ります。

キー&リル

子供さんに大好評嬉しいです♪素敵なレポありがとう(^^)

このレシピの生い立ち

公開日: 10/05/02
いちごと期限の迫ったヨーグルトの救済に作ってみたら美味しかったので(2010.05)
博多あまおうを使って作ってみましたのでレシピ写真、工程写真等変更しました。手順は変更無しです。(2011.02)

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