
材料をそろえます。いちごはヘタを取って綺麗に洗っておく。
いちごを1~1.5㎝角に切って耐熱皿に入れる。40gの砂糖から大さじ1を取ってイチゴに振りかける。
2をラップ無しでレンジ500wで2分加熱し、冷ましておく。
ボウルにレンジで柔らかくしたバターと残りの砂糖を入れ、泡立て器でクリーム状に混ぜる。
4に卵、ヨーグルトを入れ、その都度泡立て器で混ぜる。
5にホットケーキミックスを入れてゴムベラで混ぜる。
6に3のいちご(いちごから出た水分も)を入れて混ぜる。
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れて170度に予熱したオーブンで約40分焼く。
竹串を刺して生の生地が付かなければ焼き上がり♪
今回使用したいちご(博多あまおう)です。
2012.0105に100人の方からつくれぽを頂きました。本当に感謝感激です。
12/05/27
頂き物の苺で作ってくださり嬉しいです♪レポ有難う☆
12/05/22
簡単ですよね(^^)とても美味しそうなレポ感謝です♪
12/05/19
採れたての苺良いですね(^^)素敵なレポ有難う☆
12/05/19
苺好きさんに作って頂きとても嬉しい(^^)レポ感謝です
12/05/18
旦那様とはまって頂きとても嬉しいです(^^)レポ感謝です
12/05/15
連日作ってくださり感激です(^^)素敵なレポ有難う☆
12/05/14
春らしいと言って頂き嬉しい(^^)素敵なレポ有難う☆
12/05/13
母の日に作ってくださり感激です♪素敵なレポ有難う☆
12/05/12
母の日に作って頂き感激です(^^)素敵なレポ有難う☆
12/05/11
結婚記念日おめでとう♪大切な日に作って頂き感謝感激です
12/05/11
ヨーグルトがポイント高いですよね^^素敵なレポありがとう☆
12/05/10
子供さんに大好評嬉しいです♪素敵なレポありがとう(^^)
| 外部ブログ用 |
|---|