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❤鰹とお豆腐のサッパリサラダ❤

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Description

切って盛るだけのなのに　ちょっと贅沢な冷奴サラダです☆

材料

鰹の叩き
適宜
絹ごし豆腐
半パック
水菜
1束
新玉葱
半個
小葱
5本
茗荷
1個

作り方

  1. 1

    水菜は５㎝位のざく切りにし　新玉葱は薄くスライスする。

  2. 2

    鰹の叩きとお豆腐の厚みを同じ位にスライスする。

  3. 3

    水菜　新玉葱の上に②を交互に置き小口切りの小葱と茗荷を乗せて　ポン酢でどうぞ♬

コツ・ポイント

お好みで　生姜や大蒜チューブを添えて下さい。

このレシピの生い立ち

お豆腐が余っていて　メニューを考えましたが結果的にシンプルな食べ方が一番美味でした！
レシピID : 1116856 公開日 : 10/05/04 更新日 : 12/05/01

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Ｔ，ＳＡＥＫＯ
❤鰹とお豆腐のサッパリサラダ❤
by Ｔ，ＳＡＥＫＯ