1分間でできる! 絶品たけのこピラフ
Description
こんな簡単で、こんなにうまくていいのか。自分でも仰天。
材料
(2人分)
小さめの1本
大匙3,4杯
ツナの缶詰ノンオイル
一缶
しょうゆ
小匙一杯強
昆布だし
小匙一杯
塩
ひとつまみ
黒こしょう
適当に
割とたっぷり
1合
バター
小匙一杯ぐらい
作り方
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1
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炊飯器に無洗米を入れて、一合のメモリより若干少なめの水を入れます。
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2
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そこにざく切りにした茹でたけのこ、ツナ缶(汁ごと)、ミックスベジタブル、昆布だし、しょうゆ、塩を投入。
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3
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さっくりかき回したら、バターを置いて、炊飯器のスイッチをオン!
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4
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炊けたら、黒コショウと粉チーズを振っていただきます。黒コショウは是非、粒コショウを挽いてくださいね。
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コツ・ポイント
コツも何もありません。具を入れて、炊飯器をスイッチオンだけ。ツナから塩けと旨みがでるんです。塩味、醤油は控えめでも大丈夫ですよ。たけのこの食感がいい感じ。
このレシピの生い立ち
たけのこを買いますよね、初日はタケノコご飯、二日目はお吸い物や煮物。まだ余ったら? ピラフにしたら絶品でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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