みんな大好きビビンバの画像

Description

お家ならではのたっぷりナムルにたっぷりお肉。
ワイワイ家族で召し上がれ!

材料 (4人分)

あたたかいご飯
2合
中1本
ゴマ油、白すりごま(ナムル用)
各大2
しょうゆ、砂糖(ナムル用)
各小2
すりおろしにんにく(そぼろ用)
小1
しょうゆ(そぼろ用)
大3
砂糖(そぼろ用)
大2
お好みでキムチ

作り方

  1. 1

    鍋に分量外のゴマ油をしき、にんにくを炒め、ひき肉とそぼろ用調味料を入れ、ポロポロになるまで炒める。

  2. 2

    にんじん(細切り)、小松菜は長さ4CMにし、耐熱ボールにいれ、塩を振り、ラップをして700wレンジ3~4分。

  3. 3

    2 の粗熱が取れたらナムル用調味料で合える。

  4. 4

    写真

    ご飯の両面を焦げ目がつくまで焼きつける。

  5. 5

    写真

    4 の上にナムル、そぼろ、キムチをのせ出来上がり!食べる前に混ぜてね!

コツ・ポイント

お手軽にフライパンでもOK!みんなでワイワイホットプレートでもOK!
ナムル、そぼろを用意しておけば、みんなで焼きたてを食べられます!

このレシピの生い立ち

子供たちが美味しく楽しく食べれるお家ビビンバが作りたくて。
たっぷりのナムルと辛さはキムチで調節してね!
レシピID : 1118281 公開日 : 10/05/06 更新日 : 10/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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サトモユリア
辛さ調整ができるのもいいですね、好評でした♪ごちです

れぽありがとうございます!うれいです♪