台湾家庭料理☆豆苗の炒め☆
Description
強火で炒め塩だけ味付けして
鮮やかな＜＜清炒豆苗＞＞をすぐ出来ます。
清炒は材料だけ炒めるの意味です。
鮮やかな＜＜清炒豆苗＞＞をすぐ出来ます。
清炒は材料だけ炒めるの意味です。
nishikiJPC
材料
（2人分）
作り方
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1
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豆苗はグリンピースの新芽です。ビタミンＡ.＆ビタミンＣ＆食物繊維が多く含んでいましたと包装の袋に書いていました。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、豆苗をいれさっと強火で炒め塩をいれ完成です。
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コツ・ポイント
野菜炒めのコツは強火です。
このレシピの生い立ち
スーパーに豆苗を買いました。
台湾では市場に普通で置いています。
日本には中華料理の店に食べた事が
あるけど初めて買えられた。
一番シンプルな食べ方を作りました。
台湾では市場に普通で置いています。
日本には中華料理の店に食べた事が
あるけど初めて買えられた。
一番シンプルな食べ方を作りました。
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