食べるラー油でひき肉温玉うどんの画像

Description

祝♡話題入り&掲載&ニュース2
食べるラー油で炒めコクを出したひき肉に温泉卵を絡めてマイルドにしました★

材料 (2人分)

食べるラー油
大さじ1強(具込み)
2玉
2個

作り方

  1. 1

    写真

    食べるラー油をフライパンに熱し、ひき肉を加え炒める。
    (ムセないよう注意)

  2. 2

    写真

    うどんは茹でて水にさらしザルにあける。(温かいままでもok)

  3. 3

    写真

    丼にうどん、①をかけ、ねぎ、温泉卵をのせる。

  4. 4

    写真

    参考:温泉卵
    レシピID:799370

  5. 5

    写真

    参考:みっぺぴさんの食べるラー油
    レシピID:849136
    (ねぎ、にんにく、醤油入り。辛めで美味しい)

  6. 6

    写真

    ご飯にのせても美味しいです。

  7. 7

    写真

    2010.7.9
    話題入りさせていただきました♪

  8. 8

    写真

    2014.3.13
    yahooのトップページで紹介していただきました。

  9. 9

    2022.7.19ニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/46270

  10. 10

    2022.7.17ニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/46270

コツ・ポイント

香味野菜があまり入ってないラー油の場合は初めににんにく、しょうがなどを炒めてから作って下さい。ラー油によって味が変わってきますので、足りない部分は醤油などでカバーして下さい。

このレシピの生い立ち

流行りの食べるラー油を作ったので考えてみました
レシピID : 1119093 公開日 : 10/05/08 更新日 : 22/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42 (39人)
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しま0603
すぐにできて美味しかったです。ありがとうございます。
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さとあり!
作ってるときから美味しそうで撮る前に混ぜてしまいました(笑)

嬉しいれぽありがとうございます(*^o^*)

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漆原るか子
鶏挽肉で作ってみました。美味しかったです(*´ω`*)

嬉しいれぽありがとうございます(*^o^*)

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り☆ほ
手打ちうどんで♪足りない味は梅干しでカバー☆美味しかったです〜!

梅干嫌いなので味がわかりませんがwアレンジれぽありがとう♡