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レシピID :849136
自家製！うま辛食べるラー油
具入りの食べるラー油です色々合います使えます！2010/3/24話題入り2010/4/19つくれぽ100人ありがとう！
材料
ごま油
５０cc
サラダ油
３０cc
一味唐辛子
１０g
にんにく
３～５かけ
赤唐辛子
２、３本
ねぎ（青いとこでも白いとこでも）
少々
砂糖
小１
塩
小１
醤油
大５
-
1
-
にんにくはみじん切り、ネギ、唐辛子は小口切りにする
-
2
-
小鍋にごま油、サラダ油、一味唐辛子、１を入れ強火にかける
-
3
-
ブクブクしてきたら弱火にして２，３分
-
4
-
火から下ろして完全に冷めてから砂糖、塩、醤油を入れる
コツ・ポイント
冷めてから調味料を入れないと危険です！
分量は特に決まってないのでお好みで増減して下さい。生姜、胡麻、ナンプラーを入れても美味しいです。
餃子、炒め物、ラーメン、豆腐、薬味代わりと色々使えます
分量は特に決まってないのでお好みで増減して下さい。生姜、胡麻、ナンプラーを入れても美味しいです。
餃子、炒め物、ラーメン、豆腐、薬味代わりと色々使えます
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
659件
(551人)
美味しそう！私も食べたいo(^o^)oいつもありがと♪
フライドガーリック美味しそうです♪れぽありがとうございます！
こちらこそコンスタントにれぽ大感謝！
大満足のコメとっても嬉しいです！また作ってね♪れぽ感謝
すぐリピ嬉しいです♪ホント､のあるなママさん大好き♪
すぐりぴお待ちしてま〜す♪れぽありがと(*^_^*)
のあるなママさん､こちらこそ今年もよろしくです♪美味しそー！
今年最初のれぽありがとうございます！今後ともよろしくです♪
何にでも合うので色々お試し下さい♪れぽ感謝！
毎回感激でございます(o^_^o)来年もどうぞ宜しくです♪
何にでも合いますので色々お試し下さい♪れぽありがとう！
辛くすれば暖房いらず？！wのあるなママさんも気をつけてね♪
このレシピが登録されているカテゴリ
- 今日の献立 > ソース・ドレッシング > 万能タレ・ソース
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中毒に近いかも（笑）激ウマ感謝！！
初めまして！
5回も作ってくれてありがとうございます
次はれぽお待ちしてます♪
美味しくてハマッテマス＾＾
友達にもレシピつけてくばってます。
質問が一つにんにくチップをカリカリのままにしておくのには？にんにくチップを最後に入れても時間がたつと
軟らかくなるのは仕方ないのでしょうか？
家族から凄く好評で、本当に美味しかったです。
またﾘﾋﾟしたいと思います!!
今日で４回目作りました♪
辛いのあんまり得意でなかったパパが
美味しい！これから食欲増進に最高だ！！
と会社に一瓶持参～職場の皆に回したそうです！
好評だったよ～又作ってと(*^_^*)
我が家の食卓には必ずこの美味しいラー油を出しています！！
キャベツの千切りにかけてもとっても美味しかったです！！
友達におすそ分けで３瓶今日作りました～♪
簡単に作れて材料も手軽で本とに嬉しいレシピ
ありがとう！！
これからもリピリピですヽ(^o^)丿
（キュウリスティックに付けて食べるだけ）
きっとお豆腐とかでもおいしそうですね
ビールもすすみます～
彼氏が
「これ俺んちの買ったラー油より美味しい！！
作ったの！？驚」
と言われました～^^*
みっぺぴさん、ありがとうございます！
これだと焦がす心配ないですね★
旦那も大満足してます（*^_^*）