お家で簡単！オニオンリング
ぴょん吉くん
作り方
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1
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チキンスープの素を水で解いて、カップ１の小麦粉と上新粉大さじ２強を混ぜた所に加えます。塩味の補充に塩こしょうを加えます。
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2
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玉葱を輪切りにしてリングをばらしたら、小麦粉をまぶし、余計な粉を取り除きます。
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3
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準備しておいた衣に玉葱をくぐらせ、油で色ずく程度にカラッと揚げます。
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4
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お皿に盛ってパセリを振り、マスタード、ケチャップを添えたら出来上がり〜。
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コツ・ポイント
新玉葱のこの時期に是非食べて頂きたい一品です！上新粉を加える事で衣がカリッ！っと出来上がります。水解きチキンスープは濃いめに作った方が良いです。和風スパゲッティーなどのサイドメニュに合いますよ！
このレシピの生い立ち
出来立てのオニオンリングがお家で食べたくなって作りました。
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ぴょん吉くん
