ひじきじゃこ*ふりかけ
作り方
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1
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●を混ぜておく。
梅干しの身をほぐしておく。
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2
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フライパンにごま油を熱して、ひじきを炒める。
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3
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水分が飛んだらじゃこを投入、炒める。●と☆を入れてさらに炒める。からっとなったら出来上がり。
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4
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仕上げに+αのごま油を回しかけても美味しいです。
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5
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パスタの具や
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6
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炒飯の具。
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7
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ご飯に混ぜたりおにぎりにしたり
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8
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ひじきをわかめに変えたりと。
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9
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作って下さって感謝です♥
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コツ・ポイント
ひじきとじゃこの割合は半々。ドライひじきなら水で戻して下さい。
梅干しは紫蘇漬けを使ってます。●の調味料の割合は好みで変えて下さい。
保存は冷蔵庫でよろしく。多分すぐなくなるけど☆
梅干しは紫蘇漬けを使ってます。●の調味料の割合は好みで変えて下さい。
保存は冷蔵庫でよろしく。多分すぐなくなるけど☆
このレシピの生い立ち
美味し〜いちりめんじゃこを頂いたので。
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