簡単☆ふき味噌☆母の味(^-^)
作り方
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1
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ふきのとうをしっかり洗って水を切ってから、みじん切りにして赤味噌、砂糖、めんつゆを加えて混ぜ合わせます。
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2
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しっかりと混ざったら鰹節と白ごまを加えて混ぜたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ふきのとうの大きさや赤味噌の味によって味が変わってくるので調味料は味見をしながら調整してみてくださいね(^-^)
このレシピの生い立ち
ふきのとうが手に入ると必ず母が作ってくれますo(^o^)o昔は苦手だったのに(^-^;