スナップエンドウとささみで胡麻和え
勇姫ママ
作り方
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1
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鶏ささみはお好きな方法で、火を通しておく。
茹でたり、レンジでチンしたり・・・
火の通しすぎには注意！パサパサに。
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2
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スナップエンドウはさっと塩茹で。
お好みの堅さに茹でて！
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3
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＊を混ぜ合わせる。
適当な大きさにさいたささみと、水気を切ったエンドウを加えて混ぜ合わせる。
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4
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お好みで胡麻をふって完成。
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コツ・ポイント
ささみを加熱しすぎないことくらい？？
あとは、お好みで甘さを加減して下さい♪食べる直前に混ぜ合わせたほうが、いいと思います。
あとは、お好みで甘さを加減して下さい♪食べる直前に混ぜ合わせたほうが、いいと思います。
このレシピの生い立ち
ささみがたっくさんあって、子供が食べやすい味付けの料理にしたくてできました。
スナップエンドウの美味しい時期にきれいな和え物にしてみました♡
スナップエンドウの美味しい時期にきれいな和え物にしてみました♡
勇姫ママ
