ポコポコひとくち❤ちぎりパン(=v=)♬

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Description

小腹がすいた時にポンっとひとくち❤ちっちゃなちぎりパンはどうかな?

材料

260g
全粒紛
40g
はちみつ
20g
4g
インスタント・ドライイースト
3g
バター
10g
140g
(中身は餡でもクリームでもOK)

作り方

  1. 1

    ✿以外の材料を全部HBに入れ1次発酵までお任せ★
    フィンガーテストをして まだのようなら余熱で発酵させる

  2. 2

    写真

    1次発酵終了したら
    HBから取り出し
    18~20gずつに分割する
    (今回は20gで28個に分割した)

  3. 3

    分割した物を
    1つずつ丸めて閉じ目を下にしてベンチタイム15分★

  4. 4

    写真

    中の具を入れる
    (今回はガーナチョコ1かけずつ入れた)

  5. 5

    写真

    天板にクッキングシートを敷き綺麗に並べて2次発酵★
    レンジの発酵機能でもOK

  6. 6

    1.5倍位に膨らんだら180度のオーブンで15分~20分焼いて出来上がり~♬

コツ・ポイント

中身が出てこないように閉じ目はしっかりと!!
お子チャマの間食にも良い感じなのよ~☆。*(●//艸//)*

このレシピの生い立ち

いつもの山食の生地がお気に入りなのでアレンジしてみました❤
レシピID : 1120159 公開日 : 10/05/08 更新日 : 10/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (7人)
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KANACC
ホイップ&牛乳を豆乳に、バターをオリーブオイルでヘルシーに☆

ありがとうございます

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はぁこママ
今年初パン♪今年もお世話になりまする^^

日記見てビックリ!はぁこちゃんが元気になったら会いたいな~♬

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はぁこママ
ミニ食パンにして☆ぬりえ教室のお姉さま達にプレゼントしたよ♪

美味しそうに出来てる❤いつも②ありが㌧☆1度ぬり絵見せてネ♬

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はぁこママ
とっても美味しいこの生地で山食に☆明日の朝が楽しみ♪

綺麗に焼けてるな~♬この生地を使ってくれて嬉C❤ありがとうネ