プルコギビーフと納豆パスタ
Description
コストコプルコギビーフの消費レシピ
材料
(2人分)
お好みの量で2人分
コストコプルコギビーフ
200g〜300gくらい(余った分を適当に!)
2パック
ごま油
大さじ1
適宜
塩
適宜
こしょう
適宜
醤油
大さじ1
コチュジャン
適宜
適宜
作り方
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1
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パスタをゆでます。塩をひとつかみほど湯に入れます。
ゆであがり時間より1分はやめにあげます。
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2
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フライパンをあたためごま油を入れ、プルコギビーフをなるべく肉を細かく切るようにして炒め、塩こしょう。
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3
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そこにひたるくらいの水を入れる。
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4
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納豆を加えたれも入れる。
醤油を大さじ1加える。
しばらく炒め煮。
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5
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パスタをからめる。
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6
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皿に盛りつけ、コチュジャンとごま(うちはすりごまのせました。)をのせる。
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コツ・ポイント
今回は納豆も賞味期限だったので急遽冷蔵庫のもので作った簡単レシピです♪超簡単でうますぎです!納豆は炒めるとにおいが出るので煮るといいですよ!
うどんでやってもおいしいと思います!
うどんでやってもおいしいと思います!
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギってたくさんすぎて焼くだけだと飽きますよね!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)