筍とシャケのハラスのチャンチャン焼き

筍とシャケのハラスのチャンチャン焼きの画像

Description

タケノコの煮物に飽きたら、タケノコとシャケの味噌漬けのチャンチャン焼き作ろう♪
ご飯がすすむよみんなも挑戦してみてね♪

材料 (4人分)

1/8個
シャケハラスの味噌ずけ
4切れ
中1個
1/2個
オリ-ブオイル
たっぷり
ガ-リックバタ-
たっぷり
クレ-ジソルト
お好み
醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意しよう

  2. 2

    写真

    シャケは一口大に切っておこう。
    玉ねぎ、ニンジンはスライスしておこう

  3. 3

    写真

    厚手の鍋にクッキングシ-トを敷いて、食材を入れて、オリ-ブオイル、調味料を入れて包み蓋をしてグリルすること30分

  4. 4

    写真

    こんな感じになったら出来上がり♪
    仕上げに醤油をかけて味を整えよう♪

コツ・ポイント

シャケは一口大に切っておこう
シャケは味噌漬けが美味しいよ
食材はスライスしようね
タケノコは薄くスライスしてね

このレシピの生い立ち

この季節は、タケノコの頂き物が大量に・・・タケノコの煮物に飽きたので、シャケの味噌漬とチャンチャン焼きにしたら、あら美味しい♪口の中でシャケとタケノコの絶妙なハ-モニ-が・・(^-^)
レシピID : 1120796 公開日 : 10/05/09 更新日 : 10/05/09

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