やさしい味☆チンゲンサイのミルクスープ

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Description

朝食向きの、やさしいミルクスープです^^
お豆腐でボリューム出してます。
健康志向の人は牛乳を豆乳にかえてもOK!!

材料 (4人分)

300cc
半丁
200cc
鶏がらスープのもと
大さじ1
塩コショウ
少々
大さじ1

作り方

  1. 1

    チンゲンサイベーコンは1センチ幅、豆腐は1.5センチ角に切ります

  2. 2

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  3. 3

    お湯が沸いたらチンゲンサイを入れ、2分ほどでしんなりしたらほかの具と鶏がらスープのもとも入れます。

  4. 4

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  5. 5

    煮立ったら牛乳(豆乳)を加え、塩コショウで味を調えます。

  6. 6

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  7. 7

    水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり!!

  8. 8

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コツ・ポイント

お手軽で、朝の寝ぼけた胃にもやさしいです^^

このレシピの生い立ち

ほっとやさしいミルクスープです。
お豆腐でボリュームを出しているので、ヘルシーです^^
レシピID : 1121585 公開日 : 10/05/10 更新日 : 10/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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あゆたっくん
豆乳で作りました。とろみもついてほっこり美味しかったです。
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Aloha☆★
優しい味ですごく美味しかったです♡
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ちきりこ
朝食にぴったりでした(*´▽`*)また作りますw

これからの時期、白菜でも美味しいし、キノコでもいいですよ♪

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waka1986
お豆腐がちょうど無くて…。入れませんでしたが美味しかった☆

遅くなってゴメンナサイ。つくれぽありがとうございまぁす^^☆