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Description

家にある調味料で簡単においしくタンドリーチキンができます。

材料 (2人分)

塩コショウ
適宜
醤油
小さじ1/2
ケチャップ
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
クレイジーソルト
適宜(無くてもいいです)
ナツメグ
適宜(若干多めがオススメです)
にんにく(チューブ)
小さじ1
しょうが(チューブ)
小さじ1/2
カレー粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を1口サイズに切る。
    焼くと縮むので少し大きめに。

  2. 2

    鶏肉以外の調味料を合わせる。
    お好みで増やしたり減らしたりして下さい。

  3. 3

    1と2を合わせよく混ぜる。
    混ざったら冷蔵庫で1、2時間保管し味を馴染ませる。

  4. 4

    オーブンで3を焼く。
    我が家のオーブンでは
    200℃で両面を10分ずつ焼きました。

  5. 5

    外がこんがり焼けたらできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

塩コショウで下処理した鶏肉があったので考案しました。
レシピID : 1121635 公開日 : 10/05/10 更新日 : 10/06/08

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