☆豆腐入りお好み焼き☆の画像

Description

キャベツの大量消費にもいいし、なんといってもヘルシー♪ 少ない材料でできるので家計にも大助かり★ (*´∀`*)ノ

材料 (4人分)

1/4丁(100g)
3個
大さじ2
★塩
小さじ1/4
大さじ3
サラダ油
大さじ1/2
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに★の材料をいれてよく混ぜる。
    豚肉は5cm幅に切る。
    キャベツは粗いみじん切りにする。

  2. 2

    ★にキャベツ、天かすを加え、混ぜる。

  3. 3

    ホットプレート(もしくはフライパン)に油を引き豚肉を並べた上に②を丸く流し、両面を焼く。

  4. 4

    ソースとマヨネーズを塗り、かつおぶしと青のりを散らす。

    【完成 ヾ(*´∀`*)ノ】

コツ・ポイント

豆腐を入れるときはフォークなどで形をくずしてから入れるといいです!
豚肉のかわりにベーコンにしても美味でした♪(σ・∀・)σ

このレシピの生い立ち

コープでもらったレシピの載った紙がよれよれになったので、保存用としてここにのせます。
レシピID : 1122059 公開日 : 10/05/10 更新日 : 10/08/06

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