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さくっとポテトグラタンできたっ

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Description

お子さんのおやつに、お昼に、パーティに、みんな大好きとろりチーズのポテトグラタンです。

材料

じゃがいも
2個
なすとひきにくカレー
１パック
とろけるチーズ；お好みのもの
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもはすーっと串が通るまでゆでます。チンする人もいるかな？
    オーブンは200度に温めておきます。

  2. 2

    耐熱皿にサラダ油を薄く塗り、じゃがいもを１ｃｍ厚さの輪切りにしたものを並べます。重なってもoK

  3. 3

    写真

    ２のじゃがいもの上になすとひきにくのカレーをのせます。＊お好みでチーズをのせて準備完了

  4. 4

    オーブンに入れて15分ぐらい。表面に焦げ目がついたらできあがり。

コツ・ポイント

基本、すでに火が通っているのでチーズが溶ければできあがりと考えてください。ご飯だとドリアですがじゃがいもで焼くことでよりヘルシーですね。

このレシピの生い立ち

明治製菓さんのまるごと野菜レトルトカレーのモニターです。夫がこういうの大好きなんで助かります☆じゃがいもととろけるチーズだけでOKです。
レシピID : 1122601 公開日 : 10/05/11 更新日 : 10/05/11

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さくっとポテトグラタンできたっ
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