春きゃべつと焼豚のさっぱりチャーハン☆

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Description

きゃべつ&卵の甘さと香ばしいしょうゆ味がおいしいです☆

材料 (大盛一人分)

お茶碗大盛一杯
一個
お茶碗半分くらい
焼豚
お好みで
塩・コショウ
少々
味の素
ちょっと多めに振る
しょうゆ
小さじ2
少し
少々

作り方

  1. 1

    冷ご飯は温めておく。
    焼豚は今回みじん切りを使いましたが、大きいものは小さくカットする。卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れて、少し煙が出るくらいまで温める。

  3. 3

    卵を一気に入れ、少し広げてご飯と焼豚、キャベツも入れる。木ベラで手早くあおる様に炒める。火はずっと強火

  4. 4

    塩コショウ、味の素で味付けをし、混ざったらしょうゆを周りから入れていっきに炒める。

  5. 5

    お皿に持ってお好みで万能ねぎを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

フライパンをよく温めるとくっつきにくくなります。

このレシピの生い立ち

一人用の簡単ランチの覚書♪千切りキャベツが余っていたので。
レシピID : 1122668 公開日 : 10/05/11 更新日 : 10/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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たえしお
息子弁当に❤キャベツ入りでサッパリ&ヘルシ~(^^♪ご馳走様~♫

キャベツだとなぜかサッパリですよね!ありがとございます

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ピンクのたまご
シンプルな味付けにたっぷり春キャベツが◎ 

おいしそう!ありがとうございます!!

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☆まろん☆☆
旦那がめずらしく作ってくれました☆キャベツの消費にも役立ちますね

作ってくれるなんて優しい旦那様ですね☆レポありがとうです♪

初れぽ
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大野はる
簡単で材料も簡単にそろってとってもおいしくできました!

焼豚たっぷり美味しそう!!れぽありがとうございます!!