タコライス&サルッサ!!
Description
とりあえず、材料だけ載せてみます。
ジャンクな一品試してみてね~!!
ジャンクな一品試してみてね~!!
材料
(タコライス4人分)
適量
LAERY'S TACO seasoninngs
1つ
豚牛合いびき肉
450g
2/1
サルサ---トマト
2個
サルサ---玉ねぎ
2/1個
サルサ---ピーマン
1個
サルサ---パラペーニョ
2本
サルサ---にんにく
2/1カケ
サルサ---オリーブオイル・タバスコ・塩
適量
(サルサ---あればフレッシュバジル)
適量
ささみのコーンフレーク揚げ--とりささみ
8本
ささみのコーンフレーク揚げ--コーンフレーク(甘)
お茶碗3杯分を砕く
ささみのコーンフレーク揚げ--卵・小麦粉・酒
適量
tostitoライム味チップ
適量
作り方
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1
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タコライスは豚牛合いびき肉を炒めて、お水を足し、水気が無くなるまで炒めます。
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2
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サルサソースは材料を大雑把に細かく刻みます。
玉ねぎの辛味は塩で一度合えると辛味がとれます。
あとは混ぜるだけです。
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3
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ささみのコーンフレーク揚げ--
お酒と卵と小麦粉を混ぜて、ささみを加えて細かくしたコーンフレークを合えて揚げます。
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コツ・ポイント
tostitoライム味チップがポイントです。
以前はコストコで購入できましたが、最近は販売してないようです。
以前はコストコで購入できましたが、最近は販売してないようです。
このレシピの生い立ち
友人宅の夕食が「今日うちタコライスにしよ~!!」にうちも便乗して我が家も作ってみました。